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Queso mezcla vaca y oveja GABINO PÉREZ
Queso madurado graso.
Elaborado con leche de oveja y vaca pasteurizada, consiguiendo una pasta compacta y suave para todos los paladares.
Cuña 710-790 gr
Los quesos GABINO PÉREZ se elaboran en la localidad leonesa de Matallana de Valmadrigal, en plena zona de producción de leche de oveja, siguiendo un proceso de fabricación totalmente tradicional. Producto de primera calidad para los paladares más exigentes.
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DENOMINACIÓN |
Queso de mezcla vaca y oveja GABINO PÉREZ |
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INGREDIENTES |
Leche pasteurizada de vaca y oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y lisocima (derivado del huevo) EXTRACTO SECO 54%, GRASA 45% S/ EXTRACTO SECO |
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO |
Queso de mezcla de leche de vaca y oveja QUESVAL Madurado graso |
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CONDICIONES DE USO |
Conservar refrigerado |
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FABRICADO POR |
QUESOS GABINO PÉREZ, SL |
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Valor nutricional por 100 g: |
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Valor energético |
1482,6 |
Kj (354,7 Kcal) |
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Proteínas |
24,7 |
g |
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Hidratos de carbono |
2,6 |
g |
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Grasas |
27,5 |
g |
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Humedad |
41,3 |
g |
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