Queso de oveja con romero GABINO PÉREZ

Queso de oveja con romero GABINO PÉREZ

Cuña 660-760 gr

Queso curado graso. 7 a 10 meses de curación.

Elaborado con leche cruda de oveja y macerado en hoja de romero durante su proceso de curación.

16,57 €

(21,80 € kg)

Impuestos incluidos

 

Los quesos GABINO PÉREZ se elaboran en la localidad leonesa de Matallana de Valmadrigal, en plena zona de producción de leche de oveja, siguiendo un proceso de fabricación totalmente tradicional. Producto de primera calidad para los paladares más exigentes.

DENOMINACIÓN

Queso de oveja con romero GABINO PÉREZ

INGREDIENTES

Leche oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y lisocima (derivado del huevo)

EXTRACTO SECO 65%, GRASA 45% S/ EXTRACTO SECO

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Queso elaborado con leche cruda de oveja

Curado graso

CONDICIONES DE USO

Conservar refrigerado

FABRICADO POR

QUESOS GABINO PÉREZ, SL

 

 

Valor nutricional por 100 g:

Valor energético

1971

Kj (471 Kcal)

Grasas

39,2

g

Ácidos grasos saturados

28,2

g

Hidratos de carbono

2,85

g

de los cuales azúcares

<0,5

g

Proteínas

26,8

g

Sal

1,5

g

 

 

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