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Los quesos GABINO PÉREZ se elaboran en la localidad leonesa de Matallana de Valmadrigal, en plena zona de producción de leche de oveja, siguiendo un proceso de fabricación totalmente tradicional.
DENOMINACIÓN |
Queso de oveja viejo GABINO PÉREZ |
INGREDIENTES |
Leche de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos. Contiene lisocima de huevo.
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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO |
Graso. Elaborado con leche cruda de oveja. Origen de la leche Castilla y León (España) EXTRACTO SECO 65%, GRASA 45%, S/EXTRACTO SECO |
CONDICIONES DE USO Y CONSERVACIÓN |
Conservar refrigerado |
FABRICADO POR |
QUESOS GABINO PÉREZ, SL |