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DENOMINACIÓN |
Queso de cabra semicurado DOÑA CARMEN |
INGREDIENTES |
LECHE pasteurizada de cabra, fermentos lácticos, sal, cuajo y conservantes: LISOZIMA DE HUEVO (E-1105). |
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO |
Elaboración artesanal. Corteza no comestible. Origen de la leche Castilla y León. |
CONDICIONES DE USO |
Conservar refrigerado. |
FABRICADO POR |
QUESO GABINO PÉREZ SL |
Valor nutricional por 100 g: |
||
Valor energético |
1602 |
Kj (387 Kcal) |
Grasas |
33,4 |
% |
de las cuales saturadas |
24,3 |
g |
Hidratos de carbono |
1,9 |
g |
de los cuales azúcares |
<0,5 |
g |
Proteínas |
19,6 |
% |
Sal |
1,5 |
g |
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