Preparado de cocido "La Pradera"

Name: Preparado de cocido "La Pradera"
Brand: Embutidos La Pradera de Fontún
SKU: 24
Price: 17.2 EUR
Availability: OutOfStock

Preparado de cocido La Pradera de Fontún, con una selección de nuestros embutidos caseros. Si quiere comprar Preparado de cocido La Pradera de Fontún lo tenemos en nuestra tienda de embutidos caseros y si prefiere comprar online, nuestra web es su sitio.

Paquete cuatro raciones

Próximamente Disponible

17,20 €

(17,20 € kg)

Impuestos incluidos

RAZÓN SOCIAL: Margarita González González

DOMICILIO: C/ Camilo José Cela, 2 - 24689 Fontún de la Tercia (León)

El preparado de cocido La Pradera de Fontún lleva a tu cocina todos los ingredientes necesarios para preparar un buen compango... costilla, manitas, puntas codillo de jamón curado, panceta y tocino (según disponibilidad se añadirán otros productos como careta y rabo de cerdo) y nuestra estrella, chorizo de León agridulce artesano. Todos estos embutidos caseros son elaborados de forma totalmente artesanal, como antaño se realizaba en la matanza de nuestra casa.

Para que los acompañantes del cocido sean completos, debe añadir nuestra morcilla de león artesana, disponible durante la época de matanzas principalmente.

En un cocido leonés que se precie no pueden faltar los garbanzos del Páramo, zona típica de legumbres en nuestra provincia. Esta legumbre del Páramo tan nuestra, marida perfectamente con diferentes ingredientes…, pero para nosotros el sobresaliente lo tiene con los embutidos de la montaña de León.

Puede comprar nuestro preparado de cocido La Pradera de Fontún en nuestra tienda de embutidos y a través de venta online.

Si quiere disfrutar en su hogar de un cocido excelente donde los haya, como los que Blanca elaboraba con mimo en el Mesón La Pradera, consulte nuestra sección de recetas… y a disfrutar.

DENOMINACIÓN	Preparado de cocido “La Pradera”
INGREDIENTES	Costilla, manitas, puntas de codillo de jamón curado, panceta, tocino y chorizo agridulce (todo de cerdo). SIN CONSERVANTES NI COLORANTES. SIN GLUTEN. SIN LACTOSA
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO	Selección de productos de cerdo especialmente indicados para la elaboración del cocido de la montaña de León. Preparado ahumado con leña de roble. Embutido artesano.
CONSERVACIÓN	Conservar en lugar fresco y seco, manteniendo el envase al vacío en las condiciones óptimas que se ha entregado al cliente. En caso de perder el vacío dicho envase por la manipulación, extraer el producto para evitar que se estropee y consumir.
CONDICIONES DE USO	Extraer de su envase e introducir en agua fría durante las 12 horas previas a su preparación. Retirar el agua y proceder a su preparación, cubriendo con agua fría y dejando cocer hasta su punto óptimo. Para otras preparaciones consultar blog de la web.

Valor nutricional por 100 g:	costilla - manita - rabo - panceta - tocino - chorizo - codillo - careta
Valor energético	525,00 Kcal 512,00 Kcal - 398,00 Kcal
Grasas	40,44 g - 42,38 g - 36,34 g
de las cuales saturadas	10,92 g - 14,62 g - 12,85 g
Hidratos de carbono	<2,00 g - <2,00 g - 0,15 g
de los cuales azúcares	<0,50 g - <0,50 g - 0,00 g
Proteínas	38,29 g - 32,48 g - 16,26 g
Sal	5,72 g - 1,95 g - 5,51 g